仙境传说RO守护永恒的爱
角色扮演
在炎热的夏日，水煮毛豆是非常受欢迎的下酒菜，但是很多小伙伴煮出来的毛豆卖相很差，怎样才能让煮出来的毛豆保持翠绿呢？一起来看看吧！
问：想让煮出的毛豆保持翠绿下列哪个操作是正确的？
选项：
A、煮前用盐水泡
B、全程盖紧锅盖
正确答案：A、煮前用盐水泡
解析：
1、在煮毛豆之前用盐水将毛豆浸泡一段时间，或者是在煮毛豆的时候放点盐，都可以让毛豆煮完看起来色泽翠绿。
2、不光是毛豆，还有很多其他蔬菜在用盐浸泡过也可以保持色泽鲜艳不氧化。
